8/17/2553

ทอดมันเด็ก

ทอดมันเด็ก
ทอดมันเด็ก
ทอดมันนี้เป็นเมนูสำหรับเด็ก ที่ไม่เน้นรสชาติจัดจ้านเหมือนอาหารผุ้ใหญ่ เป็นเมนูอาหารว่างให้เด็กได้หยิบกินได้ง่ายๆสะดวก เหมาะสำหรับให้ลูกน้อยหยิบอาหารเองเข้าปาก ฝึกพัฒนาการด้านการกินอาหารให้ลูกได้ดี ทอดมันเด็กมีวิธีทำที่ไม่ยุ่งยากลองทำให้ลูกรักทานเองได้

ส่วนผสมทอดมัน
เนื้อกุ้งสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
เห็ดหอมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
มันฝรั่งหั่น 2 ช้อนโต๊ะ
แป้งสาลี 1 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาวเล็กน้อย

วิธีทำ
1. ต้มมันฝรั่งให้สุกดีก่อน จึงนำมาสับหรือบดให้ละเอียด
2. นำเนื้อกุ้งมารวนให้สุกก่อน จากนั้นนำเห็ดหอมกับมันฝรั่งมาผัดรวมกันจนเห็ดหอมสุก
3. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ทิ้งไว้ให้เย็น
4. นำส่วนผสมมาผสมกัน แล้วปั้นเป็นก้อนๆ ให้เหมาะกับขนาดมือลูกน้อย โรยแป้งสาลีเล็กน้อย แล้วนำไปทอดในกระทะให้สุกเหลืองทั้ง 2 ด้าน

***อาจจะเติมนมสดขณะต้มมันฝรั่งลงไปด้วยสักเล็กน้อย จะทำให้สีมันฝรั่งน่ากินและเพิ่มคุณค่าทางอาหารมากยิ่งขึ้น

1 ความคิดเห็น:

  1. Harrah's Resort Atlantic City - DrmCDC
    Harrah's 출장샵 Resort Atlantic City 남양주 출장마사지 features an array of 정읍 출장마사지 amenities 충주 출장샵 including a casino, live entertainment and a seasonal Olympic-sized Reservations: Not AvailableAddress: 777 Harrahs 충청남도 출장마사지 Blvd, Atlantic City, NJ 08401

    ตอบลบ